ホリデー

ホリデーです。

Production

先日息子の学校のプロダクションがありました。演芸会？



歌あり踊りありの楽しい時間でした。

校長先生がロックな人なので、曲もこんなんとか。

。。

「とほう」とは：おさらい

痛いテレビ : テレ朝竹内「訃報（とほう）です」 via kwout

居酒屋 一樹＠立川

お気に入りの店を応援して行きたいと思います。

立川JRA場外馬券売り場のすぐ前の道に入ったところ。JR立川駅南口。常連以外客が来ないし、ゴキブリが出るけどそこは笑っておしぼりでひねり潰すのが慣例。

北海道出身のマスターがうまい魚を出してくれます。焼き鳥は忙しいときに頼むと不機嫌になるので注意。

焼酎ボトル３５００円〜。料理６００円〜。量多し。

来年行くまで潰れませんように！

一樹 やきとり - 立川/焼鳥 [食べログ] via kwout

火を噴いたバンが電柱に激突、炎上した日

２日ほど前、夜中。誰かが車に放火し坂の上からリリース、車は近所の電柱に激突、電柱とともに燃え上がりました（近所の人曰く）。

木製電柱は程よく焼け、電線が切れ、その影響で電話インターネットが使用不可になりました。

昨日業者が来て、直していったのはいいけれど回線をつなぎ間違えて、電話番号が家＜ー＞隣とスワップ。電話会社に連絡し、今朝やっと復旧。

なんかいろいろありますね。

川本喜八郎「とほう」

痛いテレビ : 【訃報】川本喜八郎さん【人形劇三国志】 via kwout

アイパッド

というわけで、購入しました。だって欲しかったから。

iPad $799 16GB

WiFi のみ。妻専用＋時々息子使用の予定。

画面が大きいとすごく使い勝手がいい。反面携帯には不向きです。逆も然り。

自分のiPhoneは、仕事を見つけたら息子に譲ってiTouchを買いたいと思います。

牛骨

スーパーで買った牛骨が冷凍庫に眠っていたので。

１　骨を１０分下茹でしてから水洗いし、血汚れを除去
２　骨＋水をスロークッカーで６時間ほど煮る。
３　浮いた油をすくってから、煮汁をこす
４　煮汁に醤油で味付けし、ほうれん草その他野菜を投入、煮る
５　小麦粉、水、塩をこねて伸ばして切ってうどんを事前に作っておき、ゆでる
６　５が茹であがったら水洗いし、水をよく切る
７　６を４に投入、温まったら卵でとじる
８　薬味にネギを散らして終わり

日本に帰ったときに挑戦したいもの以下２つ。

@nifty：デイリーポータルZ：蕎麦は味噌で食べても美味しい via kwout

@nifty：デイリーポータルZ：酒と梅干と鰹節で作るうまい調味料 via kwout

tv

火曜８時半はこれ見てます。シャチョーが名を伏せて現場で働く、っていう番組。



アメリカは広いっていうか、滅茶苦茶金持ちがいるかと思うと一方でこういうxx仕事しかない、辞められない状況というのがなんとも感慨深いです。しかも毎回子供を無くした人、とか最近までホームレスだった人とかいろいろいます。

自分も１０年近くxx仕事をしていてまだ完全に抜けきれていず、同じような状況なので普通に見てますが、嫁はショックで見れないよう。気が滅入るらしい。

７時半からのゴードンHell's Kitchen というくだらない番組もお勧めです。

家の下水が崩壊した日

ここ最近、時々風呂のパイプがつまっていました。

家の中を通っているパイプとは考えにくかったので（順調に流れるときとそうでないときがある）念のため外に出て確認すると、家庭排水は家から外に出ている排水パイプから下水溝に流れるんですがそこが溜まってしまってうまく流れていかないようでした。

家はタウンハウス（２コ１）になっているので、お隣さんのところを見るとそこも同様でした。

おそらくこの家全体の流れが合流（推測）する下流地点で詰まってるのかなー、でも家の外だと市役所の管轄なんかなーと思いつつ、しばらくすると流れていくので放置していたところ昨日大変なことに。


バックファイヤー阿鼻叫喚地獄絵図。家の外だけど。生まれて初めての経験です。


配水管工のおにいさんに来てもらい見てもらったところ、外にあるマンホールのフタを開けたらすごいことになってたよ！とのこと。

市役所に連絡してくれ、どうやら処理が行われた模様。請求も市役所に送る予定。ありがとうお兄さん本当に助かりました。


よく山の斜面が崩れて近所の道をブロックしていたりもするので、ローワーハット市さんには下水も含め是非インフラに力をいれて頂きたいと思います。

《昭君出塞》--刘德海琵琶演奏欣赏

《昭君出塞》刘德海琵琶演奏_在线视频观看_土豆网视频 昭君出塞 刘德海 琵琶 via kwout

Crockpot Chicken Cacciatore Recipe

スロークッカーで。

Crockpot Chicken Cacciatore Recipe - Slow Cooker Entree Recipes via kwout

ラム骨付き

スーパーでラム骨付きぶったぎり肉が安く売っていたので、以下のレシピを参考に料理。

"

Spring Lamb Stew Recipe | Simply Recipes via kwout

"

レシピどおりだと面倒なので、以下に簡略化。

1　オーブンを180度に加熱
2　フライパンに軽くオリーブオイルをひき、肉の両面を焼く
3　リーク、セロリ、人参、ニンニクのミジン切りを別のフライパンでオリープオイルで炒める
4　3に半分ほど火が通ったら、白ワイン2カップを入れアルコール分を飛ばす
5　2の肉を4に投入後、肉が浸るくらいに水を入れる
6　沸騰したら、5を耐熱ポット(Casserole dish)に移しフタをしてオーブンに入れる
7 　１時間くらいしたらジャガイモを投入
8　さらに1時間待つ
9　待ってる間、グリーンピース入れたり表面の油をすくったり、塩で味を整えたりする
10　出来上がったら、好みで塩追加or/andレモンをしぼる

結構うまかったけど、あぶらが凄いので次回からは下茹でしようと思う。

Dropbox

他の生徒経由で知ったフリーのサービスDropbox。

作成したデータをパソコン、iPhone、ウェブ上で全て同期をとってくれます。２ギガまでタダみたい。

マイクロソフトでもActiveSyncかなんかで同様の機能が可能だったけど、これはWindows、Mac、Linuxと場所を選ばず至極便利。

手順は、

1.　サイトから、使用するパソコンにソフトウェアをインストール
2.　アカウント取得
3.　あとは勝手に　ウェブ上のデータ　-　PC　-　その他デバイス　と同期します。

ウィンドウズ７ USBフラッシュメモリ

目的
ちっさいPCにウィンドウズ７をインストールしようにも、DVDプレーヤーがないのでUSBメモリにISOイメージをインストール、USBメモリからOSをインストールする。

制約
ウィンドウズを持っていないのに、USBファイルにISOをブータブルで入れるにはウィンドウズじゃないとだめっぽい。unetbootin + Ubuntuでは失敗。

手順
１．適当なバーチャルマシンをマックにインストール、ウィンドウズ７をバチャルマシン上にインストール
２．入れたウィンドウズ７からあとはこの手順

お肉のまめ事典

スーパーでいろんな肉が売っているので、いろいろ挑戦していきたい。

お肉のまめ事典／牛肉 via kwout

牛すじ

圧力鍋が無くても大丈夫♪とろとろ牛すじ by ちょみくん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが80万品 via kwout

がっこ

日本滞在３年を間にはさみ、６年目に入った勉強もあと一学期を残すのみ。最後にプロジェクトが残っています。

いろいろ迷ったけど、学内のラボにAlienVaultを導入するプロジェクトを選択すると思います。

AlienVaultはLinux上にIDSその他関連のツールがのっかってて、ネットワークを監視します。プレゼンを見るとわかりやすいかも。

Kさんプロジェクト用PCありがとうございます。今度みんなで改めて挨拶に伺います。

メモ２

リンガ・フランカのすすめ (内田樹の研究室) via kwout