北京にて（昼飯）

水餃子てんこもり


宫保鸡丁
カシューナッツかなにかと鶏肉（衣をつけて一度揚げたもの）の炒め物


甜 辣 咸 苦 酸　の五味からいえば、「咸」。ちょっとしょっからい。